Det är okej att ta en liten genväg, speciellt på morgonen. Färdig smördeg är då perfekt att ha i frysen just till sådana tillfällen!



Du behöver:
färdig fryst smördeg
1 uppvispat ägg

Gör så här:
Ta fram smördegen och låt den tina lite. Kavla ut, inte för tunnt, och dela den i trianglar. Varje triangel ska rullas från den tjocka sidan ut mot spetsen. Böj in kanterna lite och lägg på en plåt. Pensla croissanterna med ägget och ställ in i ugnen på 200 grader. Beroende på hur stora de är kommer det att ta olika lång tid, så börja ha koll efter ca 10 minuter. De ska vara ljusbruna när de är färdiga. Servera direkt.