Lyxig frukost på ett kick med italiensk känsla. Var försiktig med saltet då skinkan smakar ganska mycket! Lägg gärna på ett eller några basilikablad så är mackan komplett!



Du behöver:
1 frökuse (2 halvor)
2 plommontomater
2 skivor lufttorkad skinka
4 skivor mozzarella
olivolja
salt och vitpeppar

Gör så här:
Ringla olivolja över halvorna, lägg på skinka, skivad tomat och mozzarella. Strö över salt och peppar.